Curso Panetone/Chocotone Decorado

Para presentear ou vender, venha aprender a fazer um Panetone/Chocotone macio e gostoso, ensinaremos passo a passo da massa doce e salgada, recheio e decoração.

 

Aula prática, onde cada aluno aprenderá a fazer o panetone caseiro.

VOCÊ APRENDERÁ
Etapa de fermermentação, esponja.

Preparo da massa de panetone de frutas secas, chocotone e panetone salgado.

Dicas de como assar.

Como fazer o recheio trufado e rechear.
Decoração em modelagem de pasta americana do papai Noel.

Dicas de preços e validade.

 

VOCÊ LEVARA PARA A CASA.
Certificado.

Apostila com receitas da aula.

Sua produção decorada.

Sucesso garantido no aroma e no sabor, com boa durabilidade.

 

Professores: Mariana Vincenzi e convidado especial Chef Daniel Paiva.
 

Data: 17/11/2017, sábado das 8:00 ás13:00h.

Investimento: R$ 300,00 (cartão + taxas bancárias)*

Local: Ateliê Mariana Vincenzi. Kennedy Towers, Campinas, São José/SC.

 

Outras formas de Pagamento:

* Desconto de R$ 20 para pagamento por boleto ou transferência bancária - entre em contato diretamente e solicite o seu boleto

* O pagamento por cartão somente pelo site Sympla - clique no botão de inscrição

Como chegar!

Ateliê Mariana Vincenzi

Av. Marechal Castelo Branco, 65
Sala 1204 - Torre B.
Ed. Kennedy Towers, esquina com Av. Presidente Kennedy.

Campinas, São José/SC.