Curso Cake Designer - Módulo Iniciantes

Nesse curso o aluno irá aprender os segredos para fazer um lindo e gostoso bolo decorado com pasta americana!

 

Curso 100% prático.

Vamos fazer a massa, aprender a rechear, estruturar, nivelar sem o aro, decorar e modelar em pasta americana.
 

Cada aluno fará seu próprio bolo e vai leva-lo para casa, bolo de 1 andar verdadeiro (15cm diâmetro). 

Incluso material, certificado e apostila com receitas.

Somente 4 alunos.

Não é necessário ter experiência.

 

Conteúdo abordado:

* Preparação da massa do bolo, e como assar corretamente.

* Qual a antecedência máxima de preparo de um bolo.

* Quais recheios podem ou não serem usados em bolos de pasta americana.

* Como aplicar várias camadas de recheios.

* Técnica para deixar o bolo liso e nivelado (sem prensar).

* Como cobrir o bolo com a pasta americana.

* Modelagem em açúcar de um personagem (bichinho delicado).

* Dicas de conservação e cuidados com a umidade.

* Dicas sobre tipos de corantes e pastas (pasta americana, pasta de flores, pasta flexível).

* Dicas de Transporte de bolo, atendimento a cliente e divulgação.

Data: 23/11/2019 (sábado), das 9:00 ás12:00 - 13:00 ás 17:00horas .

Data: 14/12/2019 (sábado), das 9:00 ás12:00 - 13:00 ás 17:00horas .

Inclui: Apostila com receita, certificado, lanche.

Local: Ateliê Mariana Vincenzi. Kennedy Towers, Campinas, São José/SC.

Investimento: R$ 629,00 reais.

 

Pagamento no Cartão:

Inscrição antecipada no boleto ou transferência de 100 reais para garantir a vaga*.

E o restante no dia da aula.

R$100 inscrição  + 1x (R$529)

R$100 inscrição +  2x (R$276,86)

R$100 inscrição + 3x ( R$186,98)

Outras formas de Pagamento:

Desconto de R$ 20 para pagamento por boleto ou transferência bancária.*

 

Entre em contato diretamente por email (mariana@marianavincenzi) ou WhatsApp (48-998611010) e solicite o seu boleto ou dados bancários.

Como chegar!

Ateliê Mariana Vincenzi

Av. Marechal Castelo Branco, 65
Sala 1204 - Torre B.
Ed. Kennedy Towers, esquina com Av. Presidente Kennedy.

Campinas, São José/SC.

Faça sua pré-inscrição e garanta a sua vaga.

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