Bolos Modernos

Tendência e Técnicas em Buttercream

O bolo com buttercream está muito em alta,  tendência da confeitaria mundial.

Super versátil e criativo se adapta a qualquer tema ou estilo de festa, desde aniversários até casamentos. 

​

O que você vai aprender:

• Fazer o queridinho buttercream. Uma ótima, deliciosa e prática receita para cobrir e decorar bolos.

• Como rechear, nivelar, estruturar e montar sem molde seu bolo retinho e seguro para o transporte.

• Colorir o Buttercream.

• Saborizar o Buttercream.

• Costura invisível para opção de Bolos mais Altos.

• Técnicas de bolo em revelo feitos com diferentes materiais, decoração com espatulagem, texturização e efeitos, alisamento, aplicação de Stencil, sobreposição de cor e aplicação de impressão sobre o Buttercream. 

Você será estimulado a montar e decorar seu próprio bolo e levará pra casa para degustar e impressionar seus amigos e clientes!

​

Curso 100% prático.

Não é necessário trazer nenhum material.
Vagas limitadas: 3 alunos.

Próxima Turma:

Outubro 2020, dia 27 terça- feira das 13h as 18h.

Novembro 2020, dia 24 terça-feira das 13h as 18h.

Inclui: Material, Apostila com receitas, certificado e lanche

Local: Alegra - Rua Dr. Agostinho Sielski, 67, Santa Mônica, Florianópolis, SC.

Investimento: R$ 470